倾力支持旅游事业　　城区个协再展辉煌

---“五.一”黄金周协会组织会员在千佛山小吃寨大获成功

    自“一会一节”千佛山小吃展以后，小吃已成为千佛山旅游风景区的最大亮点，四川各地200余种小吃在此汇聚。城区个私协为打好旅游促发展这张牌，支持绵阳地方经济建设，从参加“一会一节”千佛山小吃展中选出广受欢迎的四维干锅、中田豆业、蒋记豆花、五八八水饺、疋二黄、嘉州王鸭子六家小吃在“五.一”黄金周再次入驻千佛山小吃寨，为美食天堂增光添彩。黄金周期间，千佛山每天接待近万名游客，各种名特小吃供不应求，实现旅游收入380余万元。城区个私协组织的六家小吃也深受游客欢迎，每天营业额比以前翻了几倍。
    为打好小吃带动旅游这张牌，实现会员的个体经济效益和地方经济效益的双赢，城区个私协在4月上旬小吃展一落幕后就开始紧锣密鼓地进行准备。一是选好入寨小吃，挑选出既能代表绵阳特色，又广受欢迎的小吃。二是做好思想宣传动员工作。刚开始大部份经营户都因人手紧、设备不到位、交通不方便而不愿进入旅游景区经营，协会会长和秘书长就一家一户上门做工作，作出全力提供后勤保障的承诺，打消了经营户的思想顾虑。三是搞好各业务部门组织协调和后勤保障工作。协会会长和秘书长放弃了五.一长假，坚持每天都上山为经营户服务，跑设备、安排住宿、解决水、电、气供给和污水排放，为小吃的正常经营提供了坚实的保障。
    黄金周期间，城区个私协入寨的6户小吃也拿出了看家本领，全部名师主厨、名菜出场，让游客大快朵颐，赞不绝口。为保证豆浆的新鲜，中田豆业坚持每天往返180公里的路程运送原材料；四维干锅全力保证寨内的经营，把当家的大厨调到山上；嘉州王鸭子老板坚持每一道烹制程序亲手把关……在省内外游客面前展现了绵阳特色小吃的风貌、打出的自己的品牌、经济效益也喜获丰收。
    “五.一”黄金周后，城区个私协收到了千佛山旅游发展公司的衷心感谢，感谢城区个私协为促进旅游发展，带动一方经济作出的无私贡献。但最让城区个私协感动的还是来自会员的称赞。会员们说：“协会真正是我们的娘家，不仅不计报酬为我们服务，同时还站得高、看得远，给我们指出了一条创出品牌、发家致富的路子。今后有这样的活动我们一定大力支持。”